커피내리는쑤달

요즘 카페에서 핫한 디저트는 아무래도 #크로플 인듯
크로와상 생지를 이용해 와플처럼 만드는
크로플은, 카페마다 어떤스타일, 어떤생지를 쓰는지
어떤와플기계인지에 따라 다다르고

만들ㅇㅓ진 크로플에 어떤 시럽소스를 쓰느냐에 따라
맛이 다르다.

쑤달쌤은,
#라이언크로플 찍어봤어요.
생지는 프랑스 ?? 시럽은 이탈리아 ?? 당연 파브리

수업하는 내내 너무좋아하시고,
예쁘고, 맛도 최고라며...

커피내리는쑤달, 2020.11.23.

오늘 첫 수업 @tongyeonglibrary 에서 진행되었어요.
비도오고 바람도 엄청불고
생각 했던 길이 아니고,
고속도로 탔다가 일반도로 갔다가 자동차전용도로갔다가 다시 고속도로타고 이리저리 왔다갔다 하다 보니 2시간 훌쩍 넘어 #통영 도착

처음 생각했던 길이아니고, 시간이 더 오바되서
부랴부랴 달렸는데도 , 조금 늦어져서
더일찍 움직여야겠단 교훈과 함께
통영이 대구에서 꽤 거리가 되구나를 몸소 느끼고,
죄송한맴...

커피내리는쑤달, 2020.11.19.