바리스타 수강생 모집합니다!
아래 안내문에 적혀있는 번호로 전화나 문자,
페메 주시면 자세히 성실히 상담해 드리겠습니다!
4M Coffee, 2018.11.16.
4M Coffee
Restaurant
커피가 맛있는집 4M COFFEE 입니다..
Hand Drip / Roasting / Barista Trainning / Specialty Coffee
학원과 주택가 상권에 자리잡은 빈티지스타일의 인테리어를 한 로스터리 카페. 여러 가지 싱글오리진 생두를 로스팅하고 원두를 100g단위로도 판매한다. 유럽바리스타협회, 홈카페마스터(핸드드립) 커핑모임을 하고 있다. 유럽(SCAE)바리스타 자격증 취득도 가능하다.
4M Coffee contact
information:
address: 수송동 860-1 포엠커피 (4M COFFEE), Gunsan, Jeollabuk-do, South Korea
4M Coffee opening hours
- Monday 11:00 - 22:00
- Tuesday 11:00 - 22:00
- Wednesday 11:00 - 10:00
- Thursday 11:00 - 10:00
- Friday 11:00 - 10:00
- Saturday 11:30 - 22:00
- Sunday 11:30 - 22:00
4M Coffee ratings
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손잡이가 없는 버튼형 탬퍼가 바리스타들의 건강에 미치는 영향에 대한 연구 현업에 있는 바리스타들이라면 눈여겨 볼 만한 연구 결과가 발표되었습니다. 전통적인 탬퍼와 버튼 형태의 탬퍼가 실제로 바리스타의 척추, 팔, 손목 관절 등에 미치는 영향을 연구한 내용으로 "Can the use of an alternatively designed tamper alter spine posture and risk of upper limb injury while tamping espresso?" 라는 이...
4M Coffee, 2017.11.07.
53(54)mm vs 58mm 포터필터, 바스켓 사이즈의 차이와 논의 현재는 대부분 58mm 의 포터필터 사이즈가 표준화에 가깝게 통일이 되었지만, 아직도 53~54mm 사이즈의 포터필터 바스켓 규격으로 에스프레소 머신을 생산하는 브랜드들이 있습니다. 이 때문에 사용자들 사이에서도 규격에 대한 논의가 에스프레소 머신의 선택으로 까지 이어지는 경우가 있습니다. 사실 에스프레소 머신의 발전 과정에서 포터필터...
4M Coffee, 2017.11.06.
