이번엔 새로 나온 한우세트를 소개해드리려고 합니다. BLT STEAK Seoul, 2019.06.05.
하동솔잎한우는 하동에서 전문 농가가 특허받은 서양기술로 키운 우수한 혈통의 소혀부터 꼬리까지 이용하실 수 있는 한우세트!!
각 메뉴마다 제공해드리는 채소도 달라서 다음메뉴엔 어떤게 나올까? 재미와 맛과 시각적 3가지를 다 잡는 요리입니다.
그 첫번째 메뉴는 "우설"입니다.
우설은 소의 혀를 뜻하며, 당근 퓨레, 당근 칩, 당근 파우더와 함께 즐기실 수 있고 함께 올라가는 채소는 스칼렛프릴입니다.
BLT STEAK Seoul
American Restaurant
Steakhouse
뉴욕 최고의 스테이크 하우스로 유명한 BLT 스테이크를 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 호텔에서 최고의 셰프들로 구성된 최상급 재료와 서비스를 모두 경험하실 수 있습니다.
뉴욕 3대 스테이크 하우스 중 하나인 BLT 스테이크의 홍콩에 이은 아시아의 두 번째 인터내셔널 지점이 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울에 자리하고 있습니다. 부위와 육질에 맞는 베스트 컷을 통해 고기 본연의 맛을 살리는 것으로 스테이크 애호가들 사이에서 명성이 높고, 대표 메뉴인 프리미엄 드라이 에이징 스테이크는 부드러운 육질과 풍부한 육즙이 입안에서 조화를 이룹니다. 매 달 셋째주 수요일에는 풀코스 디너와 함께 와인을 페어링 해 선사하는 와인 디너를 선보입니다.
BLT STEAK Seoul contact
information:
address: 종로구 청계천로 279, Seoul, Korea 110-126
parking:
Parking
Valet
public transport:
▶ 지하철을 이용하실 경우지하철 1호선, 4호선 동대문 역 하차 > 9번/ 9번 출구와 호텔이 연결되어 있습니다.
BLT STEAK Seoul opening hours
- Monday always open open
- Tuesday always open
- Wednesday always open
- Thursday always open
- Friday always open
- Saturday always open
- Sunday always open
BLT STEAK Seoul ratings
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BLT STEAK Seoul information
payment method:
American Express
Cash
Discover
Mastercard
Visa
services:
For groups
Child friendly
Reservation
specialities:
Lunch
Dinner
price category:
$$$
high price
BLT STEAK Seoul facebook posts
이번에 새로 소개해드릴 음식은 5월에 새로 선보여드리는 "토마호크"세트 입니다!!
지금까지의 틀을 깬 최초의 BLT 4인코스 메뉴가 생겼습니다~~!!
토마호크 스테이크는 과거 인디언들이 사용했던 돌도끼에서 유래한 이름이라고 합니다.
일명 망치스테이크로도 불린다고 하고
부위는 꽃등심의 앞쪽 부위입니다~
특별한 날, 소중한 사람과 함께 토마호크 스테이크는 어떠세요??
▶예약 및 문의 :...
BLT STEAK Seoul, 2019.05.15.
지난번과 이어지는 랍스터 코스의 세 번째 메뉴 "테르미도르"를 소개해 드립니다.
테르미도르는 랍스터와 버섯을 다진 후, 베샤멜 소스와 함께 오븐에 넣어 조리하는 요리입니다.
곁들여지는 노란색 소스는 홀란데이즈 소스이며 랍스터 아래쪽의 소금은 랍스터 고정용 소금은 미역과 함께 볶아 함게 드셔도 무관하답니다~
4월에만 판매 중이니 서둘러주세요~~!!
▶예약 및 문의 : 02.2276.3330
#비엘티...
BLT STEAK Seoul, 2019.04.27.
