달콤쌉싸름

●○임시휴무공지○●

진주시의 사회적 거리두기 2단계 격상기간동안
카페는 잠시 쉬어갑니다‍♀️

가족 중 수험생이 있어요
수능일 이후 상황을 봐서
조금 일찍 영업재개할수도 있습니다.

약 2주간 열심히 농사도 짓고‍♀️
다른 공부도 하고‍♀️‍♀️
이참에 새로운 타로카드도 익혀서 오겠습니다

#카톡타로 는 열려있어요!
오픈카톡 1:1 채팅 으로 '달콤쌉싸름 타로방' 검색하셔서...

달콤쌉싸름, 2020.11.26.

2019년의 마지막 퇴근길을 밝혀주는
문화예술회관^^

앞으로 길게는 2020년 12월까지
짧게는 언제까지 더 할수 있을지는 모르겠지만
약 4년 6개월간 카페를 운영 해오면서
많은 것을 깨닫고 배운것같아요.

취미로 해왔던 타로카드로
대학교 축제 이후에
처음으로 모르는 분들을 봐드렸을땐 어찌나 떨리던지ㅜㅜ
제가 겪어왔던 20대 이외의 삶을 살고계신 분들께 공감이 되고 도움이 되는 한마디를 해드리고싶어서 많이...

달콤쌉싸름, 2019.12.31.

오늘의 할당량
배송받은 생두들은 어머니께서
시골에서 씻으며 상한생두와 실버스킨을 1차로 걸러내고
말린 후 눈에띄게 상한 생두를 2차로 걸러낸 뒤
카페로 가져오면
한번 로스팅할 분량으로 소분하면서 한번더 확인합니다.
직접로스팅하기 시작한 15년 12월 이후부터
3년넘게 지켜오고 있는중입니다.
핸드픽 가내수공업으로 매장에서 쓸 양이 충분치않기때문에
원두판매는 따로하지않습니다

세상에서 제일 맛있는 커피는 아닐지...

달콤쌉싸름, 2019.06.04.